Menù Cenone San Silvestro 2024
Cenone di San Silvestro 2025
31 Dicembre 2025 – Ore 20,00
Menù Cenone San Silvestro 2025
Menù ![]()

Prosciutto Crudo Toscano nella Morsa Stagionato 12 Mesi, Crostino Nero e Coccoline Fritte
Bollicine di Benvenuto
ANTIPASTI

Flan di Zucca Gialla, Cremoso di Porro e Cialda di Parmigiano

Birichino – Malvasia Bianco Toscano igt 2022 – 13% vol – Podere Bellaria – Asciano – Siena
PRIMI

Risotto ai Carciofi e Guanciale

Gigante di Chianina con Farina di Castagne, Crema di pecorino e Petali di Tartufo Nero

L’Alfiero- Rosso Toscana igt 2023 – 14% vol – Az. Agr. Savelli – Rapolano Terme – Siena
SECONDI

Medaglione di Maiale Brado con Crostino di Polenta e Funghi Porcini

Cotechino e Lenticchie della Tradizione

Nistiola – Grance Senesi doc 2020 – 14,5% vol – Tenuta Armaiolo – Rapolano Terme – Siena
DOLCE

Tortino al Cioccolato con Cuore al Fondente e Frutti Rossi

Brandy

Brindisi di Mezzanotte con Spumante e Dolci Natalizi

€ 70,00
Per i Più Piccoli (4-10 anni) Menù semplificato ***€ 30,00***
lasagna al ragù, hamburger con patatine, gelato, bibita